> RUMAH INFO DEWE: July 2018

Tuesday, July 31, 2018

Resep Sayur Bayam

Hai sobat setia blog rumahinfodewe dimanapun anda berada, senang sekali rasanya saya dapat menyapa kembali melalui blog sederhana ini untuk kembali menghadirkan salah satu resep makanan yang bisa sobat jadikan sebagai salah satu referensi untuk menu makanan keluarga. Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan satu resep makanan yaitu resep sayur bayam bening ala rumahinfodewe. Menu sayur yang satu ini sangat cocok bagi sobat yang tidak menyukai makanan yang bersantan dan berlemak. 

Sobat setia rumahinfodewe, untuk lebih lengkapnya
bahan-bahan apa saja serta bagaimana cara membuat sayur bayam dapat sobat lihat resepnya di bawah ini: 

Bahan-bahan : 
  • 2 ikat bayam segar. Cuci bersih lalu petik dan buang bagian pangkalnya 
  • 1 siung bawang putih. Kupas kulitnya lalu iris tipis 
  • 1 buah jagung manis segar yang dipotong-potong 
  • 1 buah tomat 
  • Kaldu instan ayam secukupnya 
  • Gula pasir secukupnya 
  • Garam dapur beryodium secukupnya 
  • Air putih secukupnya. 
Setelah bahan-bahan tersebut siap, sobat bisa langsung meracik dan membuatnya. Bagaimana cara membuatnya simak uraian berikut ini: 

  1. Siapkan panci yang berisi air bersih secukupnya. Masak sampai mendidih. 
  2. Masukkan potongan jagung manisnya. Aduk sebentar dan masak jagungnya sampai matang. 
  3. Masukkan sayur bayam bersama irisan buah tomat dan kaldu instan ayam secukupnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. 
  4. Masukkan gula pasir dan garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. 
  5. Setelah semua bahan matang, tes rasanya. Apabila masih kurang anda bisa tambahkan kaldu, gula da garam kalau diperlukan. 
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan. 
Sobat setia rumahinfodewe, demikianlah resep sayur bayam sekaligus cara membuatnya sudah saya hadirkan untuk anda. Untuk menyantapnya dapat sobat tambahkan dengan lauk ikan asin atau tempe goreng. Hemm... sedapnyo.... 
Semoga resep ini dapat menjadi koleksi dapur resep keluarga serta menjadi referensi untuk anda. Jika menurut sobat resep ini bermanfaat, tidak ada salahnya anda bagikan kepada rekan-rekan atau sanak saudara. Terima kasih sudah mampir di blog rumahinfodewe, saya tunggu kunjungan anda di lain waktu. Apabila ada komentar atau saran dapat sobat berikan di kolom komentar di bawah artikel resep ini. 

Akhirnya selamat mencoba dan selamat menikmati...!

Tuesday, July 24, 2018

Menampilkan Thumbnail Gambar Tidak Muncul di Komputer/Laptop

rumahinfodewe. Selamat pagi pembaca setia, Menampilkan gambar yang tidak muncul dalam mode thumbnail sebenarnya tidak terlalu sulit. Namun terkadang kita dibuat bingung, padahal file gambar sama sekali tidak rusak. Kejadian ini banyak ditemui di sistem operasi windows 7. Seperti beberapa waktu yang lalu ketika saya mengistal ulang laptop. Tanpa diduga selesai di instal file gambar tidak mau muncul sempurna. Sayapun kebingungan bagaimana cara mengembalikan seperti semula agar gambar thumbnail tampil sempurna. 

Mengapa hal ini bisa  terjadi, Adapun penyebab kenapa gambar tiba-tiba tidak dapat dimunculkan dalam mode thumbnails adalah dengan merubah pengaturannya. Untuk detailnya mungkin saja karena virus atau sejenisnya yang dapat mengubah pengaturan tampilan di windows 7 setelah di instal ulang.  Dikarenakan hal tersebut, kita dapat saja mengira bahwa file gambar tersebut rusak dan kemudian menghapusnya. Cukup memusingkan kepala padahal untuk masalah yang tidak terlalu serius. Hal kecil terkadang memang kita lupakan, namun itu akan sangat berbahaya jika kita tidak tahu bagaimana cara mengatasinya.

Untuk lebih jelasnya agar thumbnail gambar dapat dimunculkan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Langkah-Langkah Menampilkan Thumbnail Gambar Tidak Muncul Di
Windows 7 

Adapun langkah sederhana untuk bagaimana mengatasi gambar thumbnail tidak muncul di komputer/laptop terutama yang menngunakan program windows 7 adalah sebagai berikut :


1. Buka Windows Explorer. Kemudian klik menu Organize yang biasanya ada di sebelah kiri atas. 
2. Pilih menu Folder and search options. 
3. Pada jendela yang muncul, klik tab menu View
4. Hilangkan centang yang ada di Always show icons, never thumbnails. 
5. Berik centang pada Display file icon on thumbnails. 
6. Klik Apply atau OK. 


Setelah kita ubah pengaturan seperti diatas, seharusnya icon gambar yang tidak muncul saat thumbnail sekarang sudah dapat muncul kembali sehingga tampilan gambar menjadi normal. 

Demikian pembaca rumahinfodewe, sedikit info bagaimana menampilkan thumbnail gambar yang tidak muncul di perangkat komputer atau laptop. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Selamat mencoba...!!

Wednesday, July 18, 2018

Resep Wedang Ronde

rumahinfodewe. Bagi anda yang tinggal di daerah perbukitan atau pun pegunungan dan juga bagi anda yang tinggal di daerah wisata yang tempatnya di dataran tinggi, pasti tidak asing dengan nama minuman yang satu ini. Memang minuman yang satu ini sangat enak disajikan di daerah yang memiliki udara dingin. Hal ini dikarenakan minuman ini memang harus disajikan dalam kondisi panas sambil ditemani camilan kue, ketela atau singkong goreng, atau jenis camilan yang lain. Minuman ini sangat terkenal di daerah jawa, khususnya Jawa tengah dan Jawa Timur. Minuman apakah itu? Orang menyebutnya"Wedang Ronde". Dilihat dari namanya sekilas memang minuman ini khas dari jawa. Anda ingin mencicipinya? Anda tidak perlu jauh-jauh harus bepergian ke tempat-tempat wisata atau tempat rekreasi yang menyajikan minuman yang satu ini. Dengan resep yang akan saya bagikan kali ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Apalagi didukung dengan cuaca yang sering turun hujan setiap hari. Tentunya anda butuh minuman yang dapat menghangatkan tubuh yang
bisa disajikan pula untuk menu hidangan di tengah-tengah keluarga anda sambil nonton televisi atau mungkin juga sambil ngobrol di ruang keluarga. 

Pembaca yang budiman, untuk membuat minuman wedang ronde ini, tentunya kita harus tahu apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan, saya akan membagikan resepnya untuk anda. Ada dua kelompok bahan yang dibutuhkan, yaitu bahan untuk membuat kuahnya dan bahan untuk rondenya. 

Bahan-bahan untuk membuat kuahnya adalah sebagai berikut: 

  • 500 ml air 
  • 3 lembar daun pandan 
  • 100 gram jahe, memarkan 
  • 200 gram gula merah 

Sedangkan bahan-bahan untuk membuat rondenya adalah : 

  • 200 gram tepung ketan 
  • 1 sendok teh air kapur sirih 
  • ½ sendok teh garam 
  • 100 ml air hangat 
  • 100 gram kacang tanah sangrai, tumbuk kasar 
  • 50 gram gula pasir 
  • pewarna merah hijau 
Pembaca setia, anda pasti tidak sulit untuk mencari bahan-bahan tersebut. Semua bisa dibeli sendiri atau bisa juga kalau tidak ada duit ngutang di warung tetangga anda, itupun kalau tetangga anda mengijinkan. Bercanda kali, saya yakin anda pasti bisa membelinya. Sekarang tinggal bagaimana kita membuat wedang ronde tersebut. 

Ikuti saja petunjuk cara membuat wedang ronde berikut ini: 

  1. Kita buat Ronde  Caranya campur dan aduk rata gula pasir dan kacang tanah, sisihkan 
  2. Campur tepung ketan, air kapur, dan garam. Aduk rata sambil dituangi air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung 
  3. Bagi adonan menjadi dua, satu bagian diberi pewarna merah dan satu bagian diberi pewarna hijau. aduk hingga rata. 
  4. Masing-masing adonan dibentuk seperti kelereng, pipihkan, isi dengan kacang tanah, bulatkan kembali. Lakukan hingga semua bahan habis 
  5. Didihkan air dalam saucen pan, masukkan daun pandan dan jahe, biarkan mendidih atau hingga tercium harum. Masukkan gula merah, masak hingga gula larut. Angkat lalu saring. 
  6. Masukkan ronde ke dalam gelas saji, tuangkan air jahe, atau bisa disajikan dalam mangkuk. 
Sebagai pelengkap sajian wedang ronde anda bisa sajikan juga kue khas jawa seperti kue serabi, kue onde-onde pecah, kue jongkong hitam, kue mangkok, atau camilan yang lain sesuai dengan selera anda. Untuk menambah suasana semakin hangat wedang ronde ini bisa juga anda santap bersama keluarga tercinta sambil bercengkerama di ruang keluarga.
Terima kasih atas kunjungannya, semoga resep wedang ronde yang saya bagikan ini semakin menambah koleksi resep di dapur pribadi anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati wedang ronde buatan anda sendiri.

Wednesday, July 11, 2018

Resep Singkong Coklat Kacang

rumahinfodewe. Bicara tentang kuliner pasti tidak lepas dari makanan dan minuman. Seperti halnya resep minuman yang sudah saya bagikan kepada pembaca setia, yaitu resep minuman wedang ronde. Kalau anda baru berkunjung di blog ini, tidak ada salahnya untuk anda mencoba membuat minuman khas jawa yaitu wedang ronde. Bagi anda yang sudah berkunjung, saya kira sudah merasakan nikmatnya wedang ronde buatan anda sendiri. 

Pembaca yang budiman, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep makanan yang bisa menemani anda minum wedang ronde atau bisa juga sebagai teman minum teh
hangat atau secangkir kopi. Resep makanan yang satu ini berbahan dasar utama yaitu singkong, sesuai dengan namanya "Singkong Coklat Kacang". Sedangkan bahan-bahan pelengkap lainya yaitu coklat dan kacang. Untuk lebih lengkapnya simak resepnya berikut ini: 

1. Bahan Utama 
  • 1 kg singkong yang masih segar 
  • 1 sendok makan kapur sirih 
  • 250 ml air 
  • 100 gram coklat pekat masak, lelehkan 
  • 100 gram kacang cincang, panggang 
2. Bahan Bumbu Halus 
  • 3 sendok makan gara halus 
  • 1 sendok makan gula pasir 
  • 4 siung bawang putih 
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya 
Pembaca setia blog rumahinfodewe, setelah semua bahan tersebut tersedia baik bahan utama atau juga bahan bumbu halus, saatnya untuk membuat Singkong Coklat Kacang. Bagaimana cara membuatnya?, jangan bingung apalagi cemberut. Tetap tersenyum karena di sini saya juga akan bagikan bagaimana cara membuatnya agar rasanya enak dan lezat.

Simak cara membuatnya berikut ini: 
  1. Kupas singkong, lalu cuci dengan air hingga benar-benar bersih. 
  2. Iris-iris singkong dengan menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama dan seukuran. 
  3. Masukkan kapur sirih ke dalam air, rendamg singkong yang sudah diiris tipis ke dalamnya. 
  4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rendaman singkong, aduk rata, diamkan selama 1 jam. 
  5. Angkat singkong yang sudah direndam, lalu tiriskan hingga benar-benar kering. 
  6. Panaskan minyak di atas api sedang, lalu goreng singkong yang sudah kering. Masak hingga kering, angkat dan tiriskan. 
  7. Celupkan sebagian keripik ke dalam coklat leleh, lalu taburi dengan kacang cincang. 
Demikian resep Singkong Coklat Kacang dan bagaimana cara membuatnya sudah saya bagikan kepada anda. Luangkan waktu anda untuk mencoba membuatnya. Khusunya para ibu rumah tangga. Daripada membeli camilan singkong yang rasanya mungkin tidak sesuai dengan selera anda. Anda bisa coba resep yang satu ini. Semoga resep ini bisa anda masukkan di koleksi dapur resep pribadi rumah anda. Jikalau ada waktu bisa anda bagikan resep ini ke teman, sanak saudara, tetangga atau bisa anda jadikan sebagai peluang bisnis rumah tangga, itung-itung dapat menambah pemasukan keuangan keluarga anda. Terima kasih atas kunjungannya di blog rumahinfodewe, saya tunggu kunjungan anda selanjutnya. 

Selamat mencoba..!

Resep Kue Mangkok

rumahinfodewe. Halo apa kabar pembaca blog rumahinfodewe, resep makanan yang akan saya bagikan kali ini juga tidak kalah enaknya dengan resep kue yang saya bagikan terdahulu, ada Kue Jongkong Hitam, Kue Serabi, Onde-Onde Pecah, Beautiful Green ataupun Kue Gulung Ketan Sayuran. Resep makanan yang satu ini juga bisa anda jadikan sebagai salah satu referensi resep makanan di keluarga, tetangga atau pun sanak saudara anda sendiri. Resep makanan apakah yang akan saya bagikan kali ini? 

Pada kesempatan ini saya akan membagikan resep makanan masih seputar makanan kue. Kue apakah itu? sesuai dengan judul di atas yaitu "Kue Mangkok".Kalau dilihat judulnya pasti kita akan berasumsi bahwa kue ini seperti mangkok, tapi anda jangan berpikir bahwa kue ini bisa untuk wadah makan
bakso lho.... Hanya bentuknya saja yang seperti mangkok. 

Bahan-bahan untuk membuat Kue Mangkok ini tidak sulit untuk kita dapatkan, baik di toko-toko kue, supermarket ataupun di pasar tradisional sekalipun juga ada. Anda tidak sabar ingin membuat kue yang satu ini, jangan kuatir saya akan langsung membagikan resep Kue Mangkok ini. Bahan-bahan apa sajakah yang diperlukan untuk membuatnya, ini bahannya: 
  • 250 gram tape singkong 
  • 200 gram gula pasir 
  • 200 gram tepung maizena 
  • 400 ml air kelapa 
  • 1 sdt BPDA(baking powder double acting) 
  • 1 tetes pewarna merah muda 
  • 1 tetes coklat pasta 
Bagaimana pembaca setia, mudah kan bahan-bahannya. Karena untuk membuat Kue Mangkok ini tidak perlu bahan yang macam-macam alias simple. Setelah semua bahan komplit, sekarang anda bisa mencoba membuatnya. Masih kesulitan bagaimana meraciknya? Jangan kuatir di sini saya juga akan membagikan bagaimana cara meraciknya dan cara membuatnya. Cara membuat Kue Mangkok ini tidak sulit bahkan bagi anda yang pemula atau belum pernah membuat sekalipun, dijamin pasti bisa. Asalkan anda membaca petunjuk cara membuat kue ini. Cara membuat kue ini adalah : 
  1. Langkah Pertama. Campurkan tape singkong dan gula pasir sambil diuleni hingg rata dan gula hancur, masukkan tepung maizena, aduk hingga rata. 
  2. Langkah Kedua. Tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu saring. Masukkan BPDA, aduk hingga rata. 
  3. Langkah Ketiga. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Sebagian beri warna merah muda dan sebagian lagi coklat pasta. 
  4. Langkah Keempat. Panaskan kukusan. Panaskan pula cetakan kue mengkok dalam kukusan. Tuang adonan hingga penuh. 
  5. Langkah Kelima. Kukus selama ± 20 menit hingga kue merekah. Angkat dan hidangkan. 
Mudah kan... sekalipun anda belum pernah membuatnya, saya membayangkan anda sudah pasti bisa membuatnya. Kalau mungkin anda masih kesulitan, bayangkan saja anda adalah seorang juru masak profesional yang sedang membuat menu istimewa untuk tamu yang istimewa. 
 
Pembaca setia blog rumahinfodewe, resep makanan di atas merupakan resep untuk ± 25 buah kue. Jadi kalau anda menginkan jumlah yang lebih banyak barangkali ingin anda bagikan untuk tetangga, keluarga dekat, teman kantor atau mungkin untuk anda jual kembali, anda bisa menambahkan bahan-bahannya sesuai dengan keinginan anda. Tetapi kalau anda masih taraf pemula saya sarankan untuk membuat sesuai resep di atas, dan kalau sudah merasa yakin anda bisa membuatnya dalam jumlah besar. Semoga resep yang saya bagikan ini semakin menambah koleksi resep makanan dapur rumah anda. 

Terima kasih atas kunjungannya dan selamat mencoba..!

Resep Kue Jongkong Hitam

rumahinfodewe. Pembaca setia yang budiman, bagaimana kabar hari ini, sudahkan anda mencoba resep yang saya bagikan terdahulu, ada resep Kue Serabi, Kue Gulung Ketan Sayuran, Kue Beautiful Green, dan Onde-Onde Pecah. Sudahkan anda mencoba untuk membuat semuanya? Puaskah anda dengan hasil buatan tangan anda sendiri? saya rasa pastinya anda sangat-sangat puas. Kalau mungkin anda merasa belum sesuai keinginan dan belum puas anda bisa mencobanya kembali dan semoga anda mendapatkan hasil yang terbaik.  

Pembaca setia, dimanapun anda berada, mungkin di rumah, di kantor, di sekolah, atau pun yang lagi di jalan, untuk melengkapai koleksi resep dapur anda di rumah, kali ini
kembali saya akan menghadirkan resep terbaru yang barangkali anda belum memilikinya di dapur resep pribadi rumah anda. Selain Kue Serabi, Kue Gulung Ketan Sayuran, Kue Beautiful Green, dan Onde-Onde Pecah, Kue yang satu ini juga tidak kalah menggugah selera kuliner anda. Makanan apakah itu..? "Kue Jongkong Hitam". Asing mungkin terdengar ditelinga anda, tapi tidak bagi mereka yang sudah sering membuat dan merasakan lezatnya kue yang satu ini. Kue yang satu ini sangat disukai mulai dari anak-anak sampai kalangan dewasa. Mungkin karna warna hijaunya yang sangat menyejukkan sehingga menarik untuk dicoba dan dirasakan. 

Bahan-bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat kue ini dan bagaimana cara membuatnya saya  akan bagikan resepnya untuk anda. 

Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah: 
  • 450 gram tepung beras 
  • 50 gram tepung sagu 
  • 200 gram gula pasir 
  • 2 sdm air kapur sirih 
  • ½ sdm garam 
  • 1600 ml santan cair 
  • 2 sdm abu merang halus, larutkan dengan 50 ml air, saring 
  • 50 ml air daun suji, pewarna kue warna hijau secukupnya 
  • 100 gram kelapa muda parut, kukus 
Setelah bahan-bahan tersebut tersedia, anda tinggal meracik dan membuatnya. Masih bingung cara membuatnya? jangang kuatir di sini saya juga akan membagikan tips cara membuat kue ini. Adapun cara membuatnya adalah : 
  1. Campurkan tepung beras, tepung sagu, gula pasir, santan, air kapur sirih, dan garam, kemudian aduk sampai rata. 
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Sebagian campur dengan air abu merang dan sebagian lagi airdaun suji. 
  3. Panaskan kukusan, lalu alasi dengan daun pisang, olesi loyang ukuran 20 x 20 dengan minyak. Tuang 50 ml adonan hijau, kukus selama 15 menit. Angkat. Tuangkan lagi adonan abu merang, kukus selama 15 menit. Lakukan hal yang sama selama berlselang-seling sampai adonan habis. Kukus kembali selama 40 menit hingga matang, lalu angkat. 
  4. Hidangkan dengan kelapa parut. 
Demikian resep Kue Jongkong Hitam sudah saya bagikan untuk anda, mulai dari bahan-bahannya sampai dengan cara membuatnya. Sekarang tinggal anda mencoba membuatnya di dapur rumah anda sendiri tapi jangan di dapur rumah tetangga. Semoga resep yang saya bagikan kali ini bisa anda praktekkan dan mendapatkan hasil yang terbaik. Kalau mungkin hasilnya kurang sesuai bisa anda coba lagi. O.. ya, untuk mengingatkan anda bahwa resep yang saya bagikan di atas adalah resep untuk hasil 30 potong, jadi kalau anda mungkin ingin yang lebih banyak, silahkan anda bisa menambah bahan-bahannya. 

Terima kasih telah berkunjung di blog ini dan selamat mencoba...!

Resep Salad Sayuran Panggang

rumahinfodewe. Ngomongin tentang kuliner, pasti tidak akan ada habisnya, baik itu kuliner makanan maupun kuliner minuman. Setiap harinya pasti akan muncul beragam jenis kuliner baru yang bisa menggugah selera kita untuk mencoba mencicipinya. Bahkan bila perlu sesampainya di rumah kita akan coba membuat jenis makanan atau minuman itu. Apalagi kalau makanan atau minuman itu hanya kita jumpai sewaktu kita berlibur di salah satu kota. Sehingga kalau sewaktu-waktu kita kangen dengan makanan atau minuman tersebut kita tidak harus jauh-jauh pergi ke kota dimana kuliner itu ada, karena kita bisa membuatnya sendiri di rumah. 

justify;"> Pembaca yang budiman, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep makanan yang tentunya bisa menjadi salah satu kuliner yang dapat anda hadirkan untuk keluarga tercinta. Resep makanan ini adalah "Salad Sayuran Panggang". 

Sesuai dengan namanya makanan ini berbahan dasar sayuran. Karena berbahan dasar sayuran, makanan ini sangat baik dikonsumsi bagi anda yang sedang melakukan program diet atau penurunan berat badan. Bisa juga anda konsumsi saat anda sedang lagi bosen makan nasi. Ini bisa anda jadikan sebagai salah satu alternatif kuliner yang menurut saya sangat menyehatkan, karena makanan ini bahan utamanya adalah sayuran. 

Untuk membuat Salad Sayuran Panggang ini kita memerlukan bahan-bahan antara lain: 

1. Bahan Utama 
  • 2 buah terong ungu 
  • 2 buah mentimun jepang 
  • 2 buah wortel 
  • 1 sdm margarin 
  • Garam dan merica secukupnya 
2. Bahan Saus Pasto 
  • 10 lembar daun basil 
  • 1 sdm petersil 
  • 1 siung bawang putih, cincang halus 
  • 1 sdm keju permesan 
  • Garam dan merica bubuk secukupnya 
Setelah bahan utama dan bahan pembuat saus pasto telah anda siapkan, kini saatnya saya akan bagikan juga cara membuatnya. Cara membuatnya adalah sebagai berikut: 
  1. Cuci bersih sayuran, lalu iris tipis memanjang 
  2. Lumuri sayuran dengan garam dan merica bubuk. 
  3. Panaskan margarin di atas pan, kemudian panggang sayuran hingga kecokelatan, angkat. 
  4. Kemudian kita buat saus pastonya. Caranya adalah: Campur semua bahan, masukkan ke dalam tabung blender, proses hingga halus. 
  5. Setelah semuanya jadi, sajikan sayuran panggang dengan saus pasto. 
Gimana pembaca setia rumahinfodewe, mudah alias gampang kan cara membuatnya. Saya kira anda pasti bisa melakukannya. Semoga rasanya nikmat, gurih dan lezat, seperti menu yang tersaji di restauran. Mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk anda, terutama yang lagi menjalankan programm diet. Kalau menurut anda resep ini bermanfaat tidak ada salahnya anda bagikan kepada teman, kolega, atau orang-orang tercinta di sekitar anda, yang ingin memiliki berat badan yang ideal. 

Terima kasih atas kunjungannya, saya nantikan kunjungan anda selanjutnya. Tetap jaga pola hidup sehat dan selamat mencoba...!

Resep Sup Seafood Rempah

rumahinfodewe. Pembaca setia dimanapun anda berada, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep makanan yang akan membuat selera makan anda bertambah dan ingin secepatnya untuk membuat makan yang satu ini. Makanan apakah itu? Pernahkan anda mendengar kata Sup, ada banyak sekali sup, ada sup iga sapi, ada sup kacang polong, dan masih banyak lagi sup-sup yang lainya. 

Untuk kali ini saya akan membagikan salah satu resep makanan berkuah dan rasanya sangat enak, yaitu "Sup Seafood Rempah". Mungkin masih jarang bagi anda pembaca setia, tapi jangan kuatir di sini saya akan membagikan resep makanan ini. Ada dua macam bahan yang harus anda siapkan untuk membuatnya, yaitu bahan utama dan bahan bumbu. 

Adapun bahan utama
terdiri dari : 
  • 100 grm udang ukuran sedang 
  • 100 gram kerang darah, rebus terlebih dahulu dengan sebongkah arang, tiriskan 
  • 150 gram jamur champignon potong jadi 4 bagian 
  • 150 gram daging ikan tengiri bersihkan, potong kotak ukuran 2 cm 
  • 750 ml air 
  • 2 sdm air jeruk nipis 
Sedangkan bahan lain adalah bahan untuk bumbunya. Bahan-bahan apa sajakah, berikut rinciannya : 
  • ½ siung bawang bombay, cincang kasar 
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar 
  • 1 batang bawang pre, cincang kasar 
  • 3 buah tomat ukuran sedang, cincang kasar 
  • 2 batang seledri, cincang kasar 
  • 2 buah cabai besar, cincang kasar 
  • 5 cm kayu manis 
  • 5 kuntum cengkeh 
  • 3 kuntum bunga lawang 
  • ½ sdm garam 
  • ¼ sdm gula 
  • ¼ sdm merica 
  • 3 sdm minyak untuk menumis 
Itulah bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat makanan Sup Seafood Rempah. Jika bahan-bahan tersebut sudah siap, saya akan membagikan tips bagaimana cara memasaknya. Cara membuatnya adalah sebagai berikut: 
  1. Bersihkan udang, sayat punggungnya, sisihkan kulit dan kepalanya. Panaskan minyak goreng dalam panci dengan api sedang, masukkan bawang bombay, bawang pre dan bawang putih, tumis hingga harum. 
  2. Masukkan kulit dan kepala udang, tumis sampai berubah warna menjadi merah. Masukkan tomat cincang, cabai, seledri, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang tumis hingga semua bahan layu dan buah tomat mulai lumer. 
  3. Kecilkan api, aduk-aduk terus sampai semua bahan benar-benar layu dan tomat hancur, sekitar 2-3 menit. Masukkan air, biarkan mendidih sampai jumlah air berkurang ¼nya, kurang lebih 15-20 menit, matikan api. 
  4. Di panci lain susun udang, kerang, ikan dan jamur. Angkat rebusan kuah sup, saring dan masukkan ke panci yang berisi seafood dan jamur. Tambahkan garam, gula dan merica. Nyalakan api kembali dengan api sedang, biarkan mendidih sampai bumbu meresap sekitar 5 menit. 
  5. Matikan api, masukkan air jeruk nipis dan sajikan panas-panas dengan potongan daun seledri sebagai gamis. 
Pembaca rumahinfodewe yang budiman, sudah tak sabar anda ingin mencobanya. Ups..! tapi anda harus membuatnya dulu di dapur rumah anda. Resep sudah saya bagikan dan cara memasaknya juga sudah saya berikan. Jadi tunggu apalagi, silahkan anda bisa langsung mempraktekkan sendiri di rumah. 

Demikian resep makan Sup Seafood Rempah sudah saya bagikan untuk anda sebagai penambah koleksi pribadi resep makanan di dapur rumah anda. Semoga bermanfaat dan dapat menambah semangat nafsu makan keluarga anda. Terima kasih atas kunjungannya, kalau menurut anda resep ini bermanfaat bisa anda bagikan kepada saudara, tetangga, teman kantor atau bahkan orang-orang terspesial dalam hidup anda. Terima kasih dan selamat mencoba..!

Resep Kue Beautiful Green

rumahinfodewe. Hai pembaca setia dimanapun anda berada, bagaimana kabarnya, saya harap tetap dalam kondisi sehat walafiat. Tanpa kurang suatu apapun, dan tentunya anda masih setia mengunjungi blog rumahinfodewe. Kali ini saya akan membagikan salah satu resep jenis makanan yang namanya bisa dibilang unik di telinga. Apakah itu? “Kue Beautiful Green”. Ya…bisa dibilang asing di telinga bagi anda yang belum pernah mencoba makanan yang satu ini. Tapi jangan kuatir, bagi anda yang belum pernah mencoba makanan yang satu ini, di sini saya akan memberikan resepnya untuk anda sehingga bisa mencoba membuat sendiri Kue Beautiful Green di rumah.
justify;">
Adapun bahan-bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat jue ini, ada empat macam yaitu Bahan Utama, Bahan Isi, Bahan Saus, dan Bahan Sus. Untuk lebih jelasnya simak uraian bahannya berikut ini:

1. Bahan Utama. Terdiri dari:
  • 1 sdm cairan ekstrak daun suji
  • ½ sdm air kapur sirih
  • 200 gram beras ketan, rendam 2 jam
  • 150 sdt garam
  • 6 sdm gula pasir
2. Bahan Isi. Terdiri dari:
  • 120 gram durian, haluskan
  • 4 sdm gula pasir
  • 40 ml santan
3. Bahan Saus. Terdiri dari:
  • 200 ml santan
  • 8 sdm gula pasir
  • 1sdt cairan ekstrak daun suji
  • ½ sdt tepung maizena
  • 100 gram kelapa muda
4. Bahan Sus. Terdiri dari:
  • 250 ml air
  • 75 gram mentega
  • 130 gram tepung terigu
  • 4 butir telur
Setelah bahan-bahan tersebut tersedia, kita langsung bisa mencoba untuk membuatnya. Bagaimana cara membuatnya. Simak langkah-langkahnya berikut ini:
  1. Langkah pertama,Campurkan daun suji dan kapur sirih, aduk hingga rata. Kukus beras ketan hingga setengah matang. Angkat, campur dengan santan, garam, gula pasir, dan campuran daun suji. Diamkan hingga santan meresap. Kukus kembali hingga matang. Kemudian angkat, sisihkan.
  2. Langkah kedua membuat Isi. Campurkan semua bahan, masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat, dinginkan.
  3. Langkah ketiga membuat Saus.Campurkan santan, gula pasir, daun suji, dan tepung maizena, aduk hingga rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih dan kental. Sesaat akan diangkat masukkan kelapa muda. Kemudian angkat dan dinginkan.
  4. Langkah keempat membuat Sus. Didihkan air dan mentega, masukkan tepung terigu, rebus sambil diaduk hingga adonan licin. Angkat dan diamkan hingga hangat-hangat kuku. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga menjadi adonan yang rata. Cetak oval menggunakan spuit. Panggang dalam oven bersuhu 200˚C selama 30 menit hingga mengembang dan matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Langkah kelima dan terakhir. Belah sus menjadi 2 bagian. Oles sus dengan isian, letakkan ketan diatasnya dan ikat dengan daun pandan. Sajikan dengan saus kelapa.
Bagaimana rasanya, Hemm…Legit dan enak bukan? Untuk lebih meyakinkan silahkan anda bisa langsung mencoba untuk mempraktekkannya sendiri. Dan semoga resep yang saya bagikan ini bisa menambah koleksi resep makanan di rumah anda.

Selamat mencoba..!

Resep Kue Gulung Ketan Sayuran

rumahinfodewe. Selamat pagi pembaca setia, kali ini saya akan membagikan resep makanan yang dinamakan “Kue Gulung Ketan Sayuran”. Kue ini merupakan salah satu kue yang biasanya dihidangkan pada waktu acara hajatan selamatan atau pun pada acara pernikahan. Kue ini biasanya dihidangkan bersama kue-kue atau makanan ringan yang lain dalam satu wadah yang biasa disebut dengan kotak snack. Kue ini biasanya dihidangkan sebagai makanan pembuka pada acara hajatan,selamatan,pernikahan atau acara-acara yang lain, sebelum menu utama dihidangkan untuk para tamu. 

style="text-align: justify;"> Pembaca yang budiman, baiklah disini saya akan memberikan resepnya dan bagaimana cara membuatnya. Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya, ini bahan-bahannya: 

1. Untuk membuat Dadar(penggulung), bahan-bahan yang dibutuhkan : 
  • 4 butir telur, kocok lepas 
  • 2 sdm tepung terigu 
  • 50 ml air 
  • ¼ sdt garam 
2. Ketan, bahan-bahan yang dibutuhkan : 
  • 500 gram beras ketan (rendam air selama 2 jam) 
  • 2 lembar daun pandan 
  • 90 ml santan 
  • 100 gram wortel, potong dadu, blansir 
  • 100 gram jagung, blansir 
  • 50 gram seledri 
3. Isi, bahan-bahan yang dibutuhkan : 
  • 2 sdm minyak goring 
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 lembar serai 
  • 200 ml santan kental 
  • 750 gram ayam giling 
4. Bumbu Halus, bahan-bahan yang dibutuhkan : 
  • 1sdt ketumbar 
  • 1 buah pala 
  • 3 siung bawang putih 
  • ½ sdt merica 
  • 1 sdm gula pasir 
  • ½ sdt garam 
  • 1sdt kaldu bubuk rasa ayam 

Cara Membuatnya : 

  1. Dadar. Kocok telur dan bahan yang lainnya hingga menjadi adonan yang licin, buat dadar tipis-tipis menjadi empat lembar. 
  2. Ketan. Kukus ketan dan daun pandan hingga setengah matang. Keluarkan dari dandang, tuangi santan dan beri garam, jerangkan di atas api kecil hingga santan kering, kukus kembali ketan hingga matang. Angkat, campur dengan wortel, jagung, dan seledri, aduk sampai rata. 
  3. Isi. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, dan serai hingga harum. Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna. Tuang santan, masak hingga matang dan kering. 
  4. Siapkan 1 lembar telur dadar, ratakan ketan setebal 1 cm, masukkan isi, gulung hingga padat, lakukan hal yang sama hingga bahan habis. 
  5.  Potong-potong dan sajikan. 
Demikian resep Kue Gulung Ketan Sayuran yang bisa saya bagikan, kalau mungkin anda ingin membuat dalam jumlah yang banyak silahkan tinggal menambah jumlah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue dalam jumlah besar. 

Selamat mencoba..!

Tuesday, July 3, 2018

Resep Pasta Saus Bayam


rumahinfodewe. RESEP PASTA SAUS BAYAM

Pembaca setia yang budiman, bagi anda yang memiliki hobi memasak pastinya anda akan selalu mencoba dan terus mencoba resep-resep makanan ataupun minuman dan sekaligus bisa anda jadikan suatu tantangan tersendiri dalam dunia masak-memasak anda, sekaligus dapat mengasah dan meningkatkan skill anda dalam meracik dan meramu suatu resep makanan dan minuman menjadi suatu yang istimewa di tangan anda. Untuk itu tidak ada salahnya anda mencoba resep yang akan saya bagikan kali ini, sekaligus sebagai tantangan baru dalam dunia permasakan anda. 

Memasak bagi sebagian orang pasti berkaitan dengan kaum hawa terutama ibu-ibu rumah tangga. Tetapi seiring perkembangan jaman kaum adam pun tidak mau kalah dalam hal masak- memasak. Oleh karena itu, melalui blog rumahinfodewe ini, bisa menjadi salah satu referensi dapur resep bagi anda yang ingin mencoba membuat menu makanan dan minuman terbaru atau belum pernah anda hidangkan sebagai sajian di tengah-tengah keluarga. 

justify;"> Resep yang akan saya bagikan pada kesempatan kali ini adalah resep Pasta Saus Bayam. Mendengar kata bayam tentunya resep yang satu ini pasti berbahan utama bayam. Memang benar sekali, bahan utama dari Pasta Saus Bayam adalah sayuran bayam. Akan tetapi tidak hanya sayuran bayam saja, masih ada bahan-bahan lain yang bisa menjadikan Pasta Saus Bayam ini menjadi makanan yang enak dan lezat. Hemmm…. Gak sabar kan. 

Ini bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuatnya: 

  • 100 gram bayam, rebus 
  • 250 gram pasta fusili 
  • ½ suing bawang bombai, cincang halus 
  • 1 sdm margarine 
  • 2 siung bawang putih, cincang halus 
  • 100 gram ayam giling 
  • 200 ml susu cair 
  • 1 sendok makan tepung terigu 
  • 75 gram keju parut 
  • Merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya 
Itulah bahan-bahan yang harus anda siapkan untuk membuat Pasta Saus Bayam. Kemudian bagaimana cara membuatnya? Jangan kuatir di sini saya juga akan membagikan cara membuatnya. 

Setelah semuanya siap saya akan bagikan bagaimana cara membuat Pasta Saus Bayam. 

Cara membuatnya adalah

1. Rebus pasta fusili hingga matang, angkat, dan tiriskan 

2. Panaskan margarine, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam giling, masak hingga ayam matang. 

3. Masukkan tepung teribu, aduk rata. Tuangkan susu cair, keju parut, merica bubuk, garam, dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang. Masukkan bayam, aduk rata, angkat. 

4. Letakkan pasta di atas piring saji, siram dengan saus bayam. 

Pembaca setia blog rumahinfodewe, resep dan cara membuat Pasta Saus Bayam sudah admin bagikan untuk anda. Sekarang saatnya anda mencoba sendiri atau bisa juga bersama anggota keluarga anda untuk membuat resep tersebut. Tidak ada salahnya anda mengajak keluarga tercinta baik itu suami, istri, atau juga putra putri tercinta agar nantinya bisa sebagai bekal untuk putra putri anda menempuh hidup berumah tangga. 
Semoga resep Pasta Saus Bayam ini bermanfaat untuk anda, dan saya berharap resep ini bisa anda jadikan salah satu penghuni koleksi pribadi resep dapur rumah anda. Kalau sekiranya resep ini layak untuk anda bagikan kepada kerabat, sanak saudara, teman, tetangga atau juga kolega anda, saya sampaikan banyak terima kasih. Siapa tahu setelah anda bagikan resep ini pengunjung blog rumahinfodewe semakin bertambah dan ketagihan memasak. Hee….heee… ngarep kali. Sekali lagi terima kasih atas kunjangan anda dan tunggu resep apa lagi yang akan admin bagikan selanjutnya. Jangan pernah bosen ya.. mampir lagi di sini. 

Selamat mencoba…!

Resep Tumis Pedas Jantung Pisang

Selamat pagi, siang, sore dan malam sobat setia blog rumahinfodewe dimana pun anda berada. Untuk kesekian kalinya saya ingin manyapa sobat semua, yang sedang nyantai di rumah atau pun yang sedang beraktifitas di kantor, di jalan, atau juga saat ini sedang memasak di dapur untuk menyiapkan menu makan pagi, makan siang dan juga makan malam. Semoga aktifitas sobat hari ini lancar dan selalu diberikan kemudahan oleh Tuhan YME. Amin.. 

Sobat setia rumahinfodewe, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan kembali salah satu resep makanan yang tentunya dapat anda buat sendiri di rumah, yaitu resep tumis pedas jantung pisang. Ngomongin soal jantung memang sayuran yang satu ini erat
kaitannya dengan salah satu organ tubuh manusia yaitu jantung. Hal ini dikarenakan sayuran ini sangat baik untuk jantung, karena bentuknnya memang sangat mirip dengan jantung manusia. Beberapa ahli kesehatan juga mengatakan bahwa jantung pisang sangat baik dikonsumsi. Terutama untuk kesehatan jantung. Selain olah raga yang teratur tentunya. 

Baiklah sobat setia rumahinfodewe, tidak panjang lebar saya menjelaskan langsung saja simak uraian resep tumis pedas jantung pisang berikut ini sekaligus cara membuatnya. 

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain: 
  • 1 buah jantung pisang 
  • 20 biji cabai merah 
  • 15 beton(isi nangka) 
  • 5 biji cabai rawit merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 3 siung bawang merah 
  • 1 lembar daun salam 
  • 1 buah tomat 
  • Garam secukupnya 
  • Saus tiram secukupnya 
  • Serai secukupnya 
  • Lengkuas(laos) secukupnya 
  • Gula jawa secukupnya 
  • Air secukupnya 
Setelah bahan-bahan tersedia, saatnya saya akan berikan tips cara membuat tumis pedas jantung pisang. Cara membuatnya adalah sebagai berikut: 

  1. Kupas jantung pisang, potong-potong menjadi dua bagian dan rebus sebentar air mendidih, angkat, potong-potong kecil kemudian tiriskan. 
  2. Rebut beton, kemudian potong-potong 
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai, tomat diiris 
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan tomat, serai, laos, dan daun salam, masukkan jantung pisang dan beton. 
  5. Tambahkan garam, gula dan saus tiram 
  6. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap, kemudian masak hingga mendidih, angkat dan siap untuk disajikan 
Demikian sobat setia rumahinfodewe, resep tumis pedas jantung pisang sudah saya bagikan kepada anda semua. Semoga resep ini bermanfaat dan menjadi salah satu referensi resep di menu makanan keluarga. 
Jikalau menurut sobat resep ini layak dibagikan kepada teman-teman, silahkan anda share via media sosial yang sobat miliki. Terima kasih sudah mampir di blog rumahinfodewe, saya tunggu kunjungan anda selanjutnya. Jika ada saran atau masukan, silahkan anda tuliskan di kolom komentar di bawah artikel ini. 

Selamat mencoba dan selamat menikmati...!